Mùa dâu Hạ Châu

Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20296
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Hoàng Vân »

Thi đã viết:... Cũng mai là nhờ đứng ngoài ngõ lâu nay nên khi ghi danh vào Nhà Nam mới dễ dàng, vì khi ghi danh có câu hỏi phụ hỏi Thi là "tên thành viên nào của Nhà Nam ở xứ nắng nhưng lại thích mưa?"
...
  • .. :giggles: .. câu hỏi này cho đến nay, đã khiến bao anh hùng quảng cáo phải chết ngoài quan ải đó Thi .. :lol2: :allright: ..


          
Thi đã viết:...
anh chị Hoàng Vân, Bạch Vân và MM đã ăn trái dâu da xanh, loại trái to hơn dâu bình thường và có hình dạng giống giọt nước chưa? Loại này thì ngọt lắm. Bạch Vân ơi, dâu da đất là dâu có vỏ lẫn cơm giống màu đất, có chút khác với loại dâu trong video clip trên. Thi có biết và từng ăn qua 4 loại dâu:
- dâu da vàng : chua, cơm màu trắng.
- dâu da đất : hơi ngọt nhưng hậu chua, cơm màu nâu đất.
- dâu da xanh tròn: giống dâu da vàng, khác màu vỏ.
- dâu da xanh như giọt nước to: ngọt, vỏ mỏng hơn 3 loại kia chút ít.
tất cả vỏ của 4 loại dâu đều ăn được và có vị chua.
...
  • như Thi nói thì trái dâu tôi ăn là dâu da vàng (Bình Dương), cơm màu trắng, chua chua ngọt ngọt .. :D ..


              
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20296
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Hoàng Vân »

Vịnh Nghi đã viết:... nhưng dụ "mến" với "phục" nghe ngọt như mật ni, dám có lẽ Nghi sẽ chết...đại cho xong lắm. :lol: ...
  • hahaha .. có anh cũng "mến" "phục" Nghi nè .. :lol2:
    (cho chít ... đại cho xong .. :rn4yrlf: ..) .. :giggles: :tng: ..



          
Vịnh Nghi đã viết:...
Cũng mai là nhờ đứng ngoài ngõ lâu nay nên khi ghi danh vào Nhà Nam mới dễ dàng, vì khi ghi danh có câu hỏi phụ hỏi Thi là "tên thành viên nào của Nhà Nam ở xứ nắng nhưng lại thích mưa?"

:o Cha chả! (liếc ban dám đốc nhà Nam một cái ngọt như dao lam) Ròi Thi trả lời shao, đúng hôn? :o Nắng, đúng hôn? :evil:...
  • .. còn phải cỏn .. :giggles: .. Thi ghi danh được có nghĩa là Thi đã trả lời đúng chớ shao .. :allright: ..



          
Vịnh Nghi đã viết:...
Thi đã viết: ThiênThanh, Thi nghĩ Thi trạc tuổi TThanh nên mới gọi Nghi là chị đó, xoay qua Thanh gọi Thi là cô làm Thi "đứng hình" luôn hihi.

Dụ này thì có lẽ Nghi....bói được :yes3: (bấm đốt ngón tay, miệng lâm râm) Lý do là tự dzì....số là....chẳng qua.....Thiên Thanh đã từng bị "cô Thi" hay gì gì đó chận đầu chận đuôi quạt quá trời quá đất mấy bận, cho nên gặp "Thi bên này" chợt hết hồn mới lắp bắp chào cái 'đứng hình' như rứa đó :giggles:
...
  • hihi .. khi nghe TT gọi "cô Thi" anh cũng hớttt hồn tưởng "cô Thi" lớn tuổi hơn chị Lú nhà mình .. :focl: ..


    :flower: .. Mừng Thi đến góp tiếng cười với nhà Nam ...



          
Hình đại diện
thiên thanh
Bài viết: 1352
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 11:49
Nơi ở: Phố Cổ

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi thiên thanh »

Thi đã viết:
ThiênThanh, Thi nghĩ Thi trạc tuổi TThanh nên mới gọi Nghi là chị đó, xoay qua Thanh gọi Thi là cô làm Thi "đứng hình" luôn hihi.
chào chị Thi,
muốn tt gọi chị thì dán hình lên cho tt xem ké dới :wink2: , không biết tt gọi lầm gáng chịu :dntknw:
có người bảo tt là Thi lém lỉnh biết hát, nhưng có người lại bảo Thi lanh lợi thích hét.
riêng tt thì thích Thi lầm lì lém lĩnh hơn.
nếu đúng là Thi cứng đầu như hòn sỏi thì tt chúc mừng nhà Nam có thêm một tiếng hát và tiếng cười :welcome: :flower:


:flower: các anh chị nhà Nam :flower:
          
Hình đại diện
Vịnh Nghi
Bài viết: 1224
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 20:59

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Vịnh Nghi »

Hoàng Vân đã viết:
Vịnh Nghi đã viết:... nhưng dụ "mến" với "phục" nghe ngọt như mật ni, dám có lẽ Nghi sẽ chết...đại cho xong lắm. ...
hahaha .. có anh cũng "mến" "phục" Nghi nè .. :lol2:
(cho chít ... đại cho xong .. :rn4yrlf: ..)

Giang hồ đệ nhứt dã man! :trshnkrchf:
mi mi đã viết: Vậy Thi có thể cho bà con nhà Nam biết (những) "nét danh" của Thi bên phố kia là gì không để mà...càng biết nhau hơn? :wink2:

heheh...Đọc lạng quạng tưởng Mờ viết "để mà....càng biết tay nhau hơn" mần Nghi hớt hồn. Dụ bói loạn này làm Nghi hồi hộp woá :giggles:
Carpe diem
Hình đại diện
NTL
Bài viết: 1350
Ngày tham gia: Chủ nhật 17/05/15 14:20

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi NTL »

*

Kính chào làng xã.
Chào làm quen cô Thi (kêu theo A Nghi heng)

Ba cái trái ni chúng giống nhau quá trời luôn, thành ngó hình thiệt khó phân, nhưng bòn bon ăn ngon hơn trái dâu (dâu da) vì hột nhỏ và vị dốt dốt rất hạp khẩu, nhứt là mấy cái miệng chuyên gia kẹp tóc ăn hàng.

Trái dâu (da) ngó bộ "đẹp gái", tròn trịa, vỏ láng, da đều và thuần nhứt.
Trái bòn bon có đầu trên nhỉnh hơn, vỏ thường "đục" (da dầy mỏng tuỳ loài) và có khi lác đác những chấm đen.

Trong thực vật, đây là hai loại trái cây miền nhiệt đới hoàn toàn khác biệt.
Chi dâu Baccaurea thuộc họ Philanthaceae, tiếng việt mình kêu bằng họ thầu dầu.
Chi này có nhiều loài, trong đó co hai loài mình ăn hoài khi còn ở quê cũ : Baccaurea ramifloral (dâu da) và Baccaurea sapida - loài sapida này có nhiều màu, với tên gọi riêng, dâu đất, dâu đỏ, dâu xanh...

(Thời trước đám dâu ni thuộc họ Euphobiaceae (họ Euphobiaceae này có cây bát tiên của tư ngựa đó nha tư), sau này với phân loại mới, chúng được tách riêng thành họ Philanthaceaẹ)

Bòn bon thuộc chi Lansium, họ Meliaceae.
(Họ Meliaceae này có một loại thân mộc to đùng rất sáng giá trong các xưởng dồ mộc : Gỗ gụ mahagony).
Trái bòn bon có danh pháp khoa học là Lansium domesticum hay còn gọi là Lansium parasiticum.

Sử liệu kể rằng, thời nẳm, lúc chúa Nguyễn theo lời khuyên của La Sơn phu tử bỏ Bắc Hà cho chúa Trịnh, tìm vào đàng trong (tức miền nam heng - tui hổng nhớ cái đàng ni là trong hay ngoài nữa lận, xin thành khẩn kính cáo), rồi phải trốn tránh Tây Sơn, quân sĩ mệt nhọc đói khát quá mạng. Rồi trên đường đi mới lượm được trái bòn bon ni, tưởng là đớp cho đỡ đói lòng thồi, dè đâu ăn vào thấy ngon và hồi sức quá xá.
Sau này trái bòn bon được vua Gia-Long ban cho cái tên qúi tộc : Trái Thiên Trân , xí lộn, trái Nam Trân, nghĩa là trái qúi miền nam.

Thực vật thảo mộc tên đật tùm lum khó phân. Trong nét, có chỗ biểu bòn bon còn có tên là dâu đất (để phân biệt với dâu da) nữa đó, thành cách tốt nhứt là dùng danh pháp thực vật cho khỏi... lú lẫn.

BTW, Thi là ai dzậy hở ? Tui gõ trán thiếu điều long óc mà hổng thể đoán nổi là ai, làm ơn cho tui cái hint đậng hôn ?
Nói thì còn quá xá chuyện để nói, khổ cái chỉ một lưỡi một miệng thôi, thành cứ toáng cả lên ! Khổ biết nhiêu nói !

A Nghi.
Bộ o xanh kêu cô Thi hở ? Rồi hai cô quen nhau trước hở ? Mà rồi A Nghi hay nắng có biết chi thì cho cái hinh đi.

*
Last edited by NTL on Thứ ba 12/07/16 20:19, edited 1 time in total.
Make the long story... short !
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20296
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Hoàng Vân »

NTL đã viết:*
...
Thực vật thảo mộc tên đật tùm lum khó phân. Trong nét, có chỗ biểu bòn bon còn có tên là dâu đất (để phân biệt với dâu da) nữa đó, thành cách tốt nhứt là dùng danh pháp thực vật cho khỏi... lú lẫn.
...
*
  • Trong nét còn nói bòn bon là tên miền nam, miền trung gọi lòn bon, miền bắc gọi dâu da đất (lại dính chữ "dâu da" trong này, nên mới sinh phiền .. :mrgreen: .. người gọi dâu, kẻ gọi bòn bon, riêng tui chỉ biết đã ăn dâu, chưa ăn bòn bon .. :yes3: ..)
    .:pntfngrri: Bòn Bon - Wiki -


    :flower:
              
Hình đại diện
Vịnh Nghi
Bài viết: 1224
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 20:59

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Vịnh Nghi »

NTL đã viết:Kính chào làng xã.
Chào làm quen cô Thi (kêu theo A Nghi heng)

Không. Cô Thi là Thiên Thanh kêu chớ đâu phải Nghi :sad2:

Chuyện dâu với bòn bon ni rất là hào hứng! :giggles:
Carpe diem
Hình đại diện
NTL
Bài viết: 1350
Ngày tham gia: Chủ nhật 17/05/15 14:20

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi NTL »

*

Tội nghiệp ôn vàng hôn kìa. Chưa bao giờ được ăn bòn bon.
Trong những thứ trái cây quà vật nọ, tui hẩu xực bòn bon nhứt hạng.
Chùm ruột cóc ổi xoài xanh khế măng cầu (dai lẫn bở) sầu riêng mận vải nhãn lựu... tất cả... tui hổng ưa, vậy mà đớp bòn bon mới là độc địa.

Trái bòn bon ngó bên ngoài chán phèo, hổng bắt mắt. Chừng bóc ra cái là chơn lý ló dạng liền.
Vị bòn bòn ngọt ngọt chua chua (kêu bằng dốt dốt heng) và luôn luôn đồng bộ, trong khi ấy dâu da dâu đất và những loại trái khác thì có ngọt có chua.
Thịt hay cơm bòn bon trong, hột nhỏ, rất nhỏ, và dễ tróc nên phun ra cũng lẹ, bằng không có thể nuốt luôn.
Trái cây mà hột dính vào cơm, ăn khó chịu thấy bà, thành tui chê trái vải nha, dính trời thần là dính. Chôm chôm đỡ hơn chút nẹo, khổ cái hột nó có bao, chừng lột cơm ra thì cái bao ni theo luôn, rồi phải bóc phải nhả tiếp.

Sau cùng thì có lẽ ăn mít là ngon nhứt hạng hở ?
Nhớ hồi xưa ra vườn nhà dì tư hay chú tư, căn me mấy trái mít.
Mít hoậc để chín thẳng trên cây, còn bằng không hái sớm xuống rồi đóng cọc vào cuống để nhựa từ từ chảy ra, đốc cho mít chín lẹ hơn.
Trái mít ngon hổng những ở múi mà còn luôn sơ cái. Sơ cái là cái sơ to hơn đám sơ con, thịt ngọt y chang múi, còn sơ con lạt lẽo thấy bà.
Sơ con mình giữ đậng trộn gỏi hở em tư nó, còn không thì trộn mít non luộc heng ?

Vậy chớ nhà dì tư có một cây mít gằn chuồng heo, chắc là ăn phân heo dữ dội thành sai trái quá trời. Trái nó tốt tới độ... hái mít xuống đóng cọc chờ chín xong rồi ăn tất, từ trong ra ngoài. Chỉ cần gọt hết vỏ và gai ra, rồi đớp gọn nguyên trái from A to Z.
Đám hột mít được dì tư giữ lợi hầm giò heo cho sản phụ ăn đậng lên sữa.

Con nít tụi tui vùi chúng trong tro bếp nóng mần màn nướng hột mít đớp, tối đó nguyên nhà vang dậy tiếng sấm rừng.
Hột mít nướng sanh táo bón, thành phải xúm nhau vào rừng kiếm trái sim rừng ăn cho huợt - rồi mần vệ sanh luôn trong rừng bằng lá bàng.
Tuổi nhỏ, ăn chưa no, lo chưa tới, thành vui vẻ lắm cà.
Thời xa xăm ấy, làm gì mà tiện nghi vật chất dư tràn như giờ. Thời nào sống thời ấy, mà y hình thời trẻ dại bao giờ cũng vui nhứt hạng.

Bữa trước ra chợ VN, ngó mấy miếng mít cắt, bọc giấy wrap, nhỏ hìu mà giá xỉn xỉn 15-20 đô, bị vì 12-13 đô một puond lận, mắc như vàng.
Bữa ghé phyly, theo con bắc kỳ hà-lội (vợ thằng thú) ra tiệm, nó rinh về nguyên trái mít lỡ lỡ, cho con gái 2 tuổi bị con nọ hẩu mít.
Ngó nó xỉa tờ giấy đô một trăm trả tiền trái mít tui thất knh luôn ! Hỏi sao hổng mua mít xẻ, nó biểu bên đây mít bán nguyên trái chớ hổng bán lẻ.
Chừng về nhà, té ra con bắc kỳ mua mít cho vợ chồng tui ăn lấy điểm. Kết quả là... phần tiền trong di chúc, tui xách tặng luôn cho thằng cu mới đẻ con nó.

TB :
A Nghi, cô Thi là O xanh kêu hở ? Rồi cổ là ai dzậy A Nghi.
Bảo đảm A Nghi và nắng biết, còn tui thì đầu hàng dzồi !

Quày vô chào nguyên hội ăn hàng.
CSRC nhờ ăn cháo trắng hổm nay, chừ oanh vàng thánh thót tiếng đậng rồi hở ? Để kiếm nhạc yêu cầu heng, hát rồi mới được nghe chuyện tình lận đận, hổng phải của chú chín mà của... chú Nô. Chú Nô đang có một mảnh tình ngang trái, thành vợ chú đang "động viên tính thần" cho chú đừng xìu quá !
Wait to hear


*
Make the long story... short !
Hình đại diện
Vịnh Nghi
Bài viết: 1224
Ngày tham gia: Thứ năm 14/05/15 20:59

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Vịnh Nghi »

NTL đã viết: TB :
A Nghi, cô Thi là O xanh kêu hở ? Rồi cổ là ai dzậy A Nghi.
Bảo đảm A Nghi và nắng biết, còn tui thì đầu hàng dzồi !

Trời, chị Lú 'bảo đảm' kiểu ni thiệt là kẹt cho Nghi quá. Nghi cũng như chị vậy, đâu có biết ai là ai, cho nên múa bút đoán loạn xị kiểu hên xui may rủi xong chờ....'kiểm chứng' đó ah. :mrgreen: iiiem hia-bai (hereby) xin 'thành khẩn khai báo', Nghi xiệc là hổng biết Thi là ai Thi ơi Thi ơi Thi Thi biết biết không Thi... :giggles:

Chị Lú, nghe chị chỉ giáo bòn bon mà 'bóc vỏ ra cái là chân lý ló dạng liền', Nghi thốt cao hứng, muốn rớt xuống ghế lun. :lol:
Carpe diem
Hình đại diện
Hoàng Vân
Bài viết: 20296
Ngày tham gia: Thứ sáu 20/03/15 16:11
Gender:

Re: Mùa dâu Hạ Châu

Bài viết bởi Hoàng Vân »

NTL đã viết:*

Tội nghiệp ôn vàng hôn kìa. Chưa bao giờ được ăn bòn bon.
Trong những thứ trái cây quà vật nọ, tui hẩu xực bòn bon nhứt hạng.
Chùm ruột cóc ổi xoài xanh khế măng cầu (dai lẫn bở) sầu riêng mận vải nhãn lựu... tất cả... tui hổng ưa, vậy mà đớp bòn bon mới là độc địa.

Trái bòn bon ngó bên ngoài chán phèo, hổng bắt mắt. Chừng bóc ra cái là chơn lý ló dạng liền.
Vị bòn bòn ngọt ngọt chua chua (kêu bằng dốt dốt heng) và luôn luôn đồng bộ, trong khi ấy dâu da dâu đất và những loại trái khác thì có ngọt có chua.
Thịt hay cơm bòn bon trong, hột nhỏ, rất nhỏ, và dễ tróc nên phun ra cũng lẹ, bằng không có thể nuốt luôn.
Trái cây mà hột dính vào cơm, ăn khó chịu thấy bà, thành tui chê trái vải nha, dính trời thần là dính. Chôm chôm đỡ hơn chút nẹo, khổ cái hột nó có bao, chừng lột cơm ra thì cái bao ni theo luôn, rồi phải bóc phải nhả tiếp.
...
*
  • hehe .. lần sau dìa thăm "chùm khế ngọt", tui sẽ kiếm bòn bon ăn nhen .. :wink2: ..
    • trái cây mà tôi khen nhất là trái xa-pô-chê (ngày xưa, chứ không phải lồng mứt bây giờ hén),
      trái nhản,
      trái na (mãng cầu dai)
                
    • trái cây mà tôi sợ nhất là trái lê-ki-ma



    :flwrhrts:
Trả lời

Quay về “video Cần Thơ Phố”