..... Người Nam .....

Buổi sáng đi ngắm vườn lan trong Nong Nooch Garden...











Thấy mấy chậu đất nung được xếp thành hình xe hơi thật lạ mắt...

Mấy tuần nay quên mất tiêu góc này... bây giờ vào kể và dán hình tiếp nha.

Anh Hoàng Vân ơi, nàng két áo trắng mới là đặc biệt nhất trong bọn đó mà . Đúng là có nhiều thứ bánh miền nam bên mình có mỡ hành ăn chung với nước dừa ngon lắm hén anh.

Nhà bà chị bên Thái xây ở vùng khá mới, nên đất chung quanh còn nhiều chỗ chưa có xây nhà cửa gì cả. Kế bên nhà vẫn còn là miếng đất trống, dù đã có người mua để đó. Thế là chị tận dụng đất của người ta, trồng nguyên bụi chuối ngoài hàng rào. mm hỏi tại sao không trồng trong vườn mình thì chị nói anh không thích cây cối tùm lum trong vườn, như cây cóc có mấy chùm trái đu đưa thấy chướng mắt quá là anh cắt hết ráo.

Bụi chuối ngoài hàng rào xanh tốt, kết từng quày đẹp mắt...



Có hôm thấy chị cắt quày chuối xanh này vào mm thấy lạ hỏi. Chị nói đợi chín là người ta cắt mất rồi , thành ra chị phải cắt sớm trước. Vậy mà đi chơi xa với gia đình mm một tuần sau về là quày chuối chín rục, hong ai thèm ăn. Chị bèn đem xấy khô nguyên trái trong nồi kiếng mấy tiếng đồng hồ thì đám nhỏ của mm khoái ăn lắm, vì chuối khô dẻo và rất ngọt.



Đi tới thêm chừng vài căn thì thấy có cây xoài với mấy chùm trái lủng lẳng dễ thương ghê...

          
cây xoài trĩu quả hình như chủ nhà phải làm thêm cây chống cho cành xoài, làm chén mắm đường
bên Úc có bán xoài Thái, dòn và ngọt, chắc giống đem từ Thái Lan qua Úc trồng huh MM ?
          

          


          

          
chị Mi Mi,

nhin mấy trái xoài làm tt nhớ chuyện hồi xưa ... leo rào đi hái trộm xoài của hàng xóm, bị hàng xóm bắt quả tang, hong biết dấu xoài ở đâu, thấy cái lu đựng nước nên thảy hết vào lu và ... xoài cứ nổi lềnh bềnh trên nước ah


anh chị Mây

          

Bạch Vân có chú ý thấy xoài Thái bán ở Úc thì trái dài và ốm hong? Chứ xoài bên Thái thì mm thấy mập tròn tuy hơi nhỏ trái. Ở Sydney chắc có nhiều nhà trồng được xoài hén Bạch Vân.

Anh Hoàng Vân ơi, mm cũng thích vùng nhà bà chị bên Thái, vì cây cối xanh um xung quanh giống dưới quê bên mình. Nhà chị ấy gần nhà bà thủ tướng Yingluck, ngày nào lái xe qua cũng thấy mấy trạm lính chặn xét thiên hạ. May là lái xe nhà của chồng chị, làm cảnh sát chức lớn nên tuy về hưu rồi vẫn có huy hiệu trước cản xe nên khỏi bị chặn lại hi..hi..

Chèn ơi! hồi xưa Thiên Thanh cũng có mấy màn leo rào hái trộm trái hở? vậy là giỏi hơn mm rồi, vì mm thì chỉ được đứng ngoài rào chụp trái của mấy anh thẩy xuống thôi à .

Ở bên Thái có những đảo rất đẹp. mm chọn đảo Sa Mui, ở đó nghỉ ngơi vài ngày với gia đình. Có nhiều cách đón tàu ra đảo, cách nhanh gọn nhất là đến những kiosk tư nhân mua vé và họ đưa mình ra tận nơi bằng tàu nhỏ, đi chỉ mất khoảng 30 phút.





Thức ăn ngoài đảo ngon và không mắc lắm. Kêu món hàu tươi thì họ dọn ra như thế này...



Khi hoàng hôn xuống thì những nhà hàng sửa soạn bày bàn ăn ngoài bãi...

          
phía sau nhà BV thấy láng giềng có cây xoài, nhìn thì nhiều trái lắm, còn trong gia đình BV thì không thấy ai trồng xoài, nhà mấy ông cậu thấy toàn trồng lan đủ loại , sau này thấy trồng thanh long, 2 năm nay nhà BV được ăn thanh long ké, à có 1 cậu trồng bưởi 5 roi, có cho 1 cặp bưởi to mà chua quá ăn muốn thấy 10 roi luôn
Vâng xoài thái bán bên Úc trái dài, nhỏ hơn xoài tượng của VN mình, đọc TT kể nhớ lại nhà bà ngoại bên VN có vườn rộng, mùa xoài, mùa vú sữa , nhãn, cành nào mà lọt ra ngoài là xem như chả còn 1 trái với bọn trẻ

Món hào sống này để ăn lẩu huh MM ? bó rau bên cạnh giống rau nhút, loại rau này nấu bánh canh cua đồng cho vào thơm lắm.
BV cũng giống Nghi, không mê các món ốc nghêu sò, nếu có ăn thì phải ăn chín không dám ăn sống, ở Melb hình như mua được bào ngư tươi rẻ, BV không biết làm bào ngư tươi, có nấu thử 1 lần mà thịt dai quá, nên muốn ăn là mua loại đóng hộp của Úc mềm khỏi phải lo bị dai
thấy 2 đĩa đồ biển MM đố bên kia có phải hào sống & trúng cá, và món bào ngư xanh hấp đúng không ? món lẩu thì chịu thua không nhìn ra được, không lẽ lẩu dê ?
          

Bạch Vân đoán đúng 99% .