Chào buổi sáng bà chị Lú.NTL đã viết: Thứ bảy 10/03/18 19:37 *
Chuyện ăn dưa cải độc chắc có lẽ nói tới người bị loét bao tử chăng ? Chớ còn thức ăn lên men thì thức nào y chang thức nấy. Nếu uống rượu, ăn yogurt được thì tại sao ăn dưa hổng được ? Hay tại vì dưa cải có thể gây sạn ? Nếu đúng thì cứ uống nước là ok. Mấy bà nội trợ khi mô cũng dòm chừng chuyện độc và không độc của thực phẩm, bị vì cái đầu họ vốn sợ bịnh tật, nhứt là khi tuổi sắp xế bòng hoàng hôn. Ăn để sống khác với sống để ăn, lại càng khác xa nữa với... âm dương hoà hiệp. Sống luông tuồng quá hổng nên, nhưng sống mà kỹ quá cũng mất vui. Periode.
Nú, ký tên và đóng dấu.
*
Để em in cái này ra rồi cho bà chị dâu đọc. Bà chị này kỹ ơi là kỹ chị ơi, nước uống trong nhà là phải đun sôi lên để nguội mới uống.
Đang ăn dưa cải chua hà rầm thì nghe đâu trên net nói dưa cải muối chua độc cái là xì tóp làm luôn. Ngộ cái là bả cũng tốt nghiệp đại học ở bên này đó.
Dooble thử, dưa cải chua có tốt không, thì ra cái bày.
Ăn dưa muối chưa đủ độ 'chín' sẽ có nguy cơ gây ung thư
https://baomoi.com/an-dua-muoi-chua-du- ... 101502.epi
mà em nhớ cách Mẹ hiền - mẹ chồng - chỉ em cách mần cũng giống như chị, khác chút là Mẹ hiền cho hành lá và dùng nước ... vo gạo để muối dưa, sau hai ngày là ăn được liền. ây, nói là vậy chứ mỗi lần tui em đi thăm Mẹ hiền đều vào mùa hè ở PDX nên trời nắng ấm áp nên dưa mau chín, còn vào mùa này chắc phải đợi hơi lâu, em làm cơm rượu bỏ vào lò nướng mà cũng phải đợi cả tuần.
có khi em thêm nấm đông cô cắt mỏng cho vào nấu chung luôn 
, BV đổ hết nước trong keo dưa, pha nước mới với đuờng và đổ lại vào hũ dưa chua
